ANTIPASTI /Appetizers
CRUDI -Cruditès dishes
CRUDITES DI MARE € 10,00
Seafood cruditès
GAMBERI VIOLA DI GALLIPOLI € 15,00
Gallipoli’s purple shrimps
CRUDITES DI SCAMPI € 15,00
Prawns crudités
MARE -Seafood dishes
COZZE AL GRATIN € 7,00
Gratin mussels
SOUTE DI COZZE € 7,00
Mussels soup
SOUTE DI COZZE E VONGOLE € 12,00
Mussels and clams soup
FRITTINO SCAPRY € 8,00
Scapry fry
INSALATA DI MARE € 10,00
Sea salad
VELI DI SPADA MARINATI € 10,00
Marinated swordfish veils
CARPACCIO DI TONNO € 13,00
Tuna carpaccio
CARPACCIO DI SALMONE € 10,00
Salmon carpaccio
SALAME DI POLPO AI PISTACCHI € 12,00
Octopus salame with pistachio
POLPO ALLA “PIGNATA” € 12,00
“Pignata” octopus
BACCALA’ DORATO SU CREMA DI
CECI CON CIPOLLA ROSSA IN
AGRODOLCE € 10,00
Golden codfish with hummus, sweet and sour red onion
DEGUSTAZIONE AL PIATTO € 15,00
Tasting of dishes
TERRA -Meat dishes
ÉLITE DI SALUMI E FORMAGGI € 10,00
Salami and cheese dish
BURRATINE SALENTINE € 8,00
Salento burrata
PRIMI /First courses
MARE -Sea dishes
RISOTTO AI SAPORI DEL MARE € 13,00
Risotto with seafood
RISOTTO GAMBERI E LIMONE € 15,00
Risotto with shrimps and lemon
SCIALATIELLI AI RICCI € 18,00
Scialatielli (pasta) with sea urchins
TAGLIOLINI ALL’ASTICE € 18,00
Tagliolini (pasta) with lobster
CAVATELLI FAGIOLI E COZZE € 9,00
Cavatelli (pasta) with beans and mussels
LINGUINE ALLE VONGOLE € 12,00
Linguine (pasta) with clams
SPAGHETTI COZZE E POMODORI € 9,00
Spaghetti (pasta) with mussels and tomatoes
PACCHERI ALLO SCOGLIO € 12,00
Seafood paccheri (pasta)
TERRA -Meat dishes
MARITATI ALLA LECCESE € 9,00
Lecce’s maritati (pasta)
RISOTTO PORCINI E SCAMORZA € 15,00
Risotto with porcini mushrooms and scamorza
PAPPARDELLA AI PORCINI € 13,00
Pappardelle with porcini mushrooms
SECONDI /Second courses
MARE -Sea dishes
GRIGLIATA MISTA MARE € 12,00
Mixed fish grill
GAMBERI ALLA BRACE (5 PZ) € 15,00
Grilled shrimps
PESCE SPADA ALLA BRACE € 12,00
Grilled swordfish
FILETTO ALL’ACQUA PAZZA € 12,00
“Acqua pazza” fish fillet
TAGLIATA DI SEPPIA € 10,00
Tagliata of cuttlefish
FRITTURA MISTA + POLPO € 12,00
Fish fry with octopus
FRITTURA DI PARANZA € 15,00
Fried fish
SCOTTATA DI TONNO € 15,00
Grilled tuna
PESCE FRESCO ALL’ ETTO € 6,00
Fresh fish
TERRA -Meat dishes
FILETTO MANZO AL PEPE ROSA € 18,00
Beef fillet with pink pepper
FILETTO DI MANZO ALLA BRACE € 15,00
Grilled beef fillet
ENTRECÔTE ALLA BRACE € 15,00
Grilled entrecôte
ENTRECÔTE AI PORCINI € 18,00
Entrecôte with porcini mushrooms
TAGLIATA DI MANZO € 15,00
Beef tagliata
PICANHA ALLA BRACE ALL’ETTO € 3,80
Grilled Picanha beef
CONTORNI /Side dishes
VERDURE GRIGLIATE € 4,00
Grilled vegetables
PATATE RUSTICHE AL FORNO € 4,00
Rustic roast potatoes
PATATINE FRITTE € 4,00
Chips
PATATINE DIPPERS € 4,00
Dipper potatoes
INSALATA € 4,00
Salad
DOLCI/DESSERT
SPORCAMUSI CON CREMA
CHANTILLY ALLA VANIGLIA € 5,00
Sporcamusi cake with Chantilly cream and vanilla
SPUMONE SALENTINO € 5,00
Salento spumone (cake with icecream)
MILLEFOGLIE SCOMPOSTA € 5,00
“Scomposta” Millefeuille cake
SORBETTO AL LIMONE € 3,00
Lemon sorbet